当下，各行各业也逐渐恢复正常秩序。但餐饮业受到了极大的打击，许多餐厅都面临转让门店，一大批厨师、服务员被辞退。那么坚持下来的餐饮该如何焕然一新。目前，2020年5月28日CCTV-2《消费主张》播出的专题片《激活消费 来看我出招》。其中，土货重庆火锅引领创新模式，激活客人消费，再次荣登央视。

　　其中土货重庆火锅负责人：张伟表示，对于此次特殊情况后，或许也是一个机会，因为如何去刺激客人去消费，那么不管是菜品质量还是数量都要有一定的增长。针对这个情况把之前的经营模式完全改变，重新推出引领客人消费新模式。

　　那么此次就推出了土货九大碗和免费甜品，土货九大碗都是放一些重庆火锅必点菜，毛肚、鸭肠、鸭血等必点菜来组成的优惠组合，这样的组合完全可以一个人来吃火锅，这样实现了一个人的火锅自由，客人点一个套餐就可吃火锅了，也比较划算，在一定的程度上刺激了客人的消费。

　　土货重庆火锅负责人：张伟表示，甜品肯定是女生的最爱，一般来吃火锅都是两个人，要么是情侣，要么是姐妹，这些大部分都是女性消费群体，让她们在火锅店既可以吃火锅，又可以吃甜品，解决了他们不用出去买奶茶的需求，在一定的程度上，也吸引了女性用户来消费。

　　最后土货重庆火锅负责人：张伟表示，对于此次新推的新模式，人流量甚至高于以前国庆节的人流，达到最高人流量。